以前からお越し頂いているお客様がご来店頂きました。 お昼は日本人チーム...

日本からおいしいカステラ♪

2006年11月12日
中国茶に魂を埋めた日本人こと大高勇気です。
以前からお越し頂いているお客様がご来店頂きました。

お昼は日本人チームのサッカーをして、

ちょうどお客様がいらっしゃいました。

2週間ほど日本に戻られていたんですけれども、
そのお土産としてカステラを頂きました。
どうもありがとうございます。





今年の秋茶をいろいろと紹介させて頂きました。
今年の秋茶は生産量が落ちてしまったのですが、
すごく味も香りも良くて出来は良いですね。
ただ量が少ないのが残念ですね。

量が少ないのもあって、マーケットでは
秋茶の価格がだいぶ上がっています。
当店の茶葉は2種類や3種類を混ぜていません。
混ぜれば多く作ることも可能ですが・・・。

天然のお茶なので天然のままで。
これが私達の鉄観音の拘りでもあります。
きちんと鉄観音の文化を守ります。

今後ともどうぞよろしくお願いします。
 


中国国家公認資格・高級茶藝師
 
中国茶の祖国「中国」において中国茶を勉強している一人の日本人です。
中国茶の難しさや楽しみ方を色々な角度から紹介したいと思います。
中国ビジネスや総経理日記などで何をしているのかも隠さず書きます。