本日は午前中に卸売りの中国茶を手配させて頂きました。 そして、午後から中国茶...

中国茶博覧会2日目

2006年11月24日
中国茶に魂を埋めた日本人こと大高勇気です。
本日は午前中に卸売りの中国茶を手配させて頂きました。
そして、午後から中国茶博覧会へ参加しました。

博覧会は昨日ほど人はいませんでしたが、
それでもかなりの人がいらっしゃいました。
明日、明後日とかなりの入場者を予定しているそうです。

広州では、中国茶文化というよりも「飲む」という色が濃いです。
歴史や文化よりも飲んで好きなら買う!という感じです。(^^;)
皆さん普段は緑茶を飲む機会はあまり無いと仰っているのですが、
黄山毛峰太平猴魁共にすごく売れていました。(^^)

中国緑茶の中でも非常に有名なこの黄山毛峰太平猴魁
中国茶を勉強した事のある方ならきっと聞いたことがあるでしょう。
中国茶で一番種類があるのは、この中国緑茶です。

日本だと烏龍茶とジャスミン茶がメインと思っている方が多いですが、
生産量、種類共に中国緑茶がダントツで一番です♪
中国緑茶を勉強するのも面白いと思います!
私も毎朝緑茶か鉄観音を飲んでいます。

今後、南方の方も緑茶を飲まれるかも知れませんね。
博覧会は色々な情報を得られる素晴らしい場所です。(^^)

今後ともどうぞよろしくお願いします。

 


中国国家公認資格・高級茶藝師
 
中国茶の祖国「中国」において中国茶を勉強している一人の日本人です。
中国茶の難しさや楽しみ方を色々な角度から紹介したいと思います。
中国ビジネスや総経理日記などで何をしているのかも隠さず書きます。