雑誌の記事がほぼ完成しました。 広州の飲食事情をレポートさせて頂ました。 ...

中華料理業界雑誌「円卓」に

2007年01月13日
中国茶に魂を埋めた日本人こと大高勇気です。
雑誌の記事がほぼ完成しました。
広州の飲食事情をレポートさせて頂ました。
今回は、広州の有名なban溪酒家を♪

雑誌の内容に多く触れる事は出来ませんので、
簡単な内容のみをお伝えします。

広州三大庭園型レストランの一つ。
レストランの面積は1.2万平方メートルと巨大です。
飲茶をほぼ1日楽しめるレストランです。

中国料理の業界雑誌ですので、

普通の方は見る事が出来ない雑誌です。(^^;)
中華料理のお店で働かれている方は是非ご覧下さい♪
来月の25日発行です。(^^)

今後ともどうぞよろしくお願いします。
 


中国国家公認資格・高級茶藝師
 
中国茶の祖国「中国」において中国茶を勉強している一人の日本人です。
中国茶の難しさや楽しみ方を色々な角度から紹介したいと思います。
中国ビジネスや総経理日記などで何をしているのかも隠さず書きます。