中国茶の卸売りがメインです。／中国茶ブログ

お越し頂きありがとうございます。m(_ _)m
中国茶に魂を埋めた日本人こと中国茶ソムリエ：大高勇気です。



HPのお客様や店舗にいらっしゃるお客様に質問されるのですが、
当店では中国茶と中国茶器の卸売りがメインです。(^^;)
日本以外にもカナダ、タイ、サウジアラビア等です。

直接ではなく、間接的に輸出されているお茶もあります。
しかし、私はどこに輸出されているか把握していません。
当店が直接扱っているのは、上記の3ヶ国です。

日本以外は、エニーさんが受けているのですが、
全て英語がメインです。
私は英語が話せませんので・・・。(^^;)

しかし、多くの方とお話をさせて頂くと、
中国茶に対しての考え方や見方が違います。
お茶というのは、等級によって値段が別れています。
その等級をわからない方がほとんどです。

実際、日本でも同じだと思いますが、
等級の細かさで比べた場合、中国はすごいです。
安渓鉄観音というお茶でも1000種類以上あります。
(1季節の中にです。(^^;)

その等級を学ぶことが中国茶にとって、
一番大切な事だとおもうのですが・・・。
なかなか難しいですね。(^^;)

ある程度の期間飲む続けて、
その後にステップアップというのがベストだと思います。
基礎となるものがないと、どれも同じ感じになってしまいます。

私達ChineseLifeは、
日本をはじめ、他の国にもこの等級をしっかりと公開します！
そして、消費者の方に少しでも知識を付けていただけたらと思います。
おいしい中国茶と学ぶ中国茶をミックスします♪

まだ、2種類しか出来ていませんが、
君山銀針の見分け方
龍珠花茶の見分け方
今後も色々なお茶で作っていきます。
今後ともどうぞよろしくお願いします。

このエントリーのトラックバックURL:
http://otakayuki.com/cgi/mt/mt-tb.cgi/23

(初めてのコメントの時は、コメントが表示されるためにこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまでコメントは表示されませんのでしばらくお待ちください)

名前:

メールアドレス:

URL:

　ログイン情報を記憶

コメント（スタイル用のHTMLタグが使えます）