ライチ紅茶/中国茶ブログ

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お越し頂きありがとうございます。m(_ _)m
中国茶に魂を埋めた日本人こと中国茶ソムリエ:大高勇気です。

大高勇気

ライチ紅茶は日本でも外国でも人気があるお茶ですが、
このライチ紅茶に間違った表記がある事を最近よく見かけます。

中国でもお店によってきちんと言わないお店もあるのです。(^^;)
ライチ紅茶はライチの果汁を使用して作る事は出来ない紅茶です。
簡単に言うと香料を加えたフレーバーティーです。

香料を加えるのが良いとか悪いとかではなくて、
香料を加えてる事を言わない方が大勢いらっしゃいます。
真実を語らないこと。これは私は許せません・・・。

その為、
本日ははっきりお伝えすべきかなと思いました。

中国店舗でも多くのお客様がライチ紅茶を買いたい、
と言われるお客様がたくさんいらっしゃいます。

中国店舗にいらしたお客様には皆さんに言っています。
ちゃんとした作り方を知る事、
ちゃんとした知識と現実をお客様が知る事で、
色々な疑問点はなくなると思います。

その後は、お客様の判断ですので、
私としては何も意見などはございません。
ただ、最低限の部分をお話させて頂ければなと思います。

今後ともどうぞよろしくお願いします。









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