中国料理の業界紙に記事を載せて頂きます。 その為、広州の最も有名なレストラン...

やはり難しい

2006年12月26日
中国茶に魂を埋めた日本人こと大高勇気です。
中国料理の業界紙に記事を載せて頂きます。
その為、広州の最も有名なレストランを紹介させて頂きました。
十何回も書き直しました。(^^;)

いつもブログやHPで文字を書く量はあると思いますが、
雑誌の記事という形では、初めてですので緊張しました。
文字を書くことで緊張するというのは、初体験でした。(^^;)

いつもは、思ったことをパッパと打っているのですが、
パッパと打った中からギュッと見直して単語を変更していきます。
文章の構成などを考えながら何回も書き直しました。
高校の国語の試験以来かも知れません。

パソコンは色々と触ることが出来ますが、
国語は全然出来ない事が、今回完全にわかりました。(^^;)
来年は、中華街の雑誌にも記事を載せて頂きます。
今から、色々な角度で書いていますが・・・難しい。

これは、練習することでうまくなるのかちょっと不安な私です。
今回の記事は何とかOKを頂きましたので、年が越せます。(笑)

今後ともどうぞよろしくお願いします。
 


中国国家公認資格・高級茶藝師
 
中国茶の祖国「中国」において中国茶を勉強している一人の日本人です。
中国茶の難しさや楽しみ方を色々な角度から紹介したいと思います。
中国ビジネスや総経理日記などで何をしているのかも隠さず書きます。