太平猴魁の原産地は明日/中国茶ブログ
中国茶に魂を埋めた日本人こと中国茶ソムリエ:大高勇気です。

雨の為、
明日行くことになりました。
昨日はどきどきしてあまり寝れなかったんです。(^^;)
ちょっとがっかりしていますが、明日は絶対!
今日も色々と見ていましたが、
黄山は歴史が綺麗に残っている街。
皆様も機会があれば是非お越し下さい!
中国は歴史や伝統が受け継がれない。
という点が欠点だと思うのですが、
ここ黄山はしっかりと残っている街。
中国の中でも大好きな街の一つです。
夕飯を食べている時に、
ふと感じた事を書きたいと思います。
レストランで食事すると大きめの急須が出てきます。
これはどこの地方でも同じです。
本日、食事をしながら中にお湯がなくなったので、
蓋を開けていつものように上に置いておきました。
ウエイトレスの方が、
食べ終わった料理を下げに来たのですが、
急須にお湯を淹れてくれませんでした。
「えっ?見てなかったのかな?」
このように思ったのですが、
そんな事はないだろう・・・。と思いながら、
ちょっと待っていると、最後の料理が出てきました。
今回はお湯を淹れてくれるだろうと思っていたのですが、
まったく気配すら感じませんでした・・・。(悲)
広東省とは違う文化なのかも知れませんね。
明日は太平猴魁の原産地太平湖へ突入!
今後ともどうぞよろしくお願いします。
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