初めて安化を訪れました。 今までずっと来たかった街の一つ。 多くの茶葉はこ...

湖南省で生産量が最も多い安化

2007年04月06日
中国茶に魂を埋めた日本人こと大高勇気です。

初めて安化を訪れました。
今までずっと来たかった街の一つ。

多くの茶葉はこの生産地を起点として作られています。
湖南紅茶・金幣・銀幣・安化松針・安化銀毫・千両茶…etc。

ただ、小さい街とネットが発達していないのか、
ネットで検索しても出てくる情報が少なかった。
多くの方が行くのを辞めた方が良いのでは?
と温かいアドバイスを頂きました。

しかし、
決めたら止められない。
行きたいから行く。
私の個人的な意見で決めました。

中国に来たときのようでした。
多くの方が中国に来ることを否定していました。
私は決められた世界で生きることが難しいのかも知れません。

多くの方がわからないから来るのです。
そこにきっと考えもつかない答えがあるかも知れない。
常にこのような気持ちで動いていますし動いてきました。

わかっていたら行きません。
わからないから行くのです。
このように書いたら自己中に感じますが。(^^;)

私も中国語の書籍を数多く読んでいます。
書籍だけの知識だけで満足出来ない。
本の知識を語るだけで納得出来ない。

少しのインプットで、
語る事は誰でも出来ます・・・。
でもこれで満足出来ないので、
毎年広州を離れ自分の足で歩きながら見ます。

私が販売する中国茶の証明を自分でします。
今後ともどうぞよろしくお願いします。

 


中国国家公認資格・高級茶藝師
 
中国茶の祖国「中国」において中国茶を勉強している一人の日本人です。
中国茶の難しさや楽しみ方を色々な角度から紹介したいと思います。
中国ビジネスや総経理日記などで何をしているのかも隠さず書きます。