二〇〇九年中国茶之旅：江西省・景徳鎮に到着／中国茶ブログ

黄山発の景徳鎮行きバスが祁門に止まりますので、
このバスに乗り、次の目的地である景徳鎮に移動します。
景徳鎮に到着後、すぐに私達の工場へ向かいます。

景徳鎮の工場には半年ぶりです。
まずは、絵描きの先生方の仕事ぶりを見ていました。
そして形を作るラインも時間をかけて見ました。
やはり思っていた通りの問題が・・・。

仕事の精度はある程度あるのですが、
段取りの部分でかなりロスしています。
広州にいる時に何となく気付いていましたが、
実際に見て考えつかなかったこともありました。

まずは問題を全て整理しました。
自分が整理出来ていないと説明の順序が難しいです。
各部門毎にきちんと整理をして分けました。
整理しているだけであっという間に5時間が経過。

明日話をする事にして、
今日は工場長とじっくりと話しました。
やはり管理が最も難しいと一言。
仕事離れも早くなりつつあるこの業界。

色々な角度から話をして、
広州で管理している方法などで経験がありますので、
今後の話し方や対応の仕方などを伝えました。
簡単なようで最も難しい事だと思います。

今回は色が出ない状況を必ず打破して帰ります。
お客様にオーダー頂いている茶器もありますので、
ずっと調整したかった部分なのですが・・・。
色々な要素が含まれて難しい事もしっかりと理解しました。
しかし、必ず通らなければならない道だと説明しました。

どんな物でも悪い物から良い物を作る事が最も重要。
理由など言ってもお客様には伝わらないと厳しく説明を。
難しさや困難はわかるけれども乗り越えなければならない。
そして乗り越えることが自分達の仕事であると理解して頂く。

綺麗な言葉を言っても誰も喜ばない。
良い物を作ってこそ多くの方が喜ぶのだと。
理解するのは簡単だけど実行するのが難しい。と一言。
理解しているのであれば実行は簡単ですよ。と一言。

どんな事でも難しい事は本当にたくさんあります。
業界の人間にしかわからない事も多くありますが、
それはどの業界でも同じでそれを乗り越える人が優秀。
解しながらしっかりと説明出来たと思います。

今後どのようになるか見守るしかありません。
今後ともどうぞよろしくお願いします。