新茶のテイスティング／中国茶ブログ

お越し頂きありがとうございます。m(_ _)m
中国茶に魂を埋めた日本人こと中国茶ソムリエ：大高勇気です。



本日は、太平猴魁の新茶をテイスティングしました。
太平猴魁は、私が最も好きな緑茶の一つです。
香りに柔らかな蘭の花のような香りがして、
非常に甘みがありまろやかな茶葉だと思います。

本日テイスティングしたのですが、
非常に心が研ぎすまされるような感じになりました。
純度の良い茶葉を楽しむ事がすごく大切です。

そして午後、
茶藝教室で借りている部屋の大家さんがいらっしゃいました。
中国の方なのですが、色々話している中で、
中国の文化や歴史をなどを話していくと、非常に興味があり、
中国にもこんなに良い物があるんだという角度でお話をさせて頂きました。

夕方、
良くして頂いているお客様からチケットを頂き、
初めてのギターライブに行きました。
ギターを弾くのを見て感動しました。
ギターで、こんなにも多くの音色が出せるのかというのを初めて実感しました。
流石、注目されている方だなと実力を肌で感じる事が出来ました。

頭の中にあの音がまだ余韻として残っています。
非常に良い時間を過ごさせて頂きました。
どうもありがとうございます。

今後ともどうぞよろしくお願いします。

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