2011.5.6 Facebook／中国茶ブログ
お越し頂きありがとうございます。m(_ _)m
中国茶に魂を埋めた日本人こと中国茶ソムリエ：大高勇気です。
皆さん！こんばんは！！
早朝、江西省南昌に到着し、
すぐに洋服の仕立てをして頂く先生の所へ。
月末に男性高級茶芸のDVDを撮ります。
その為の洋服をオーダーメイドで作ります。
午後の列車で武夷山へ向かいました。
今回はお茶の最盛期に訪れますので、
全てのプロセスを見て、作ります。
今日も夕食を済ませてから、
お茶の作り方を学び、テイスティングを行いました。
8種類の茶葉をテイスティングしました。
新茶から去年の茶葉まで発酵度で飲み分けました。
素晴らしいお茶との出会いに感謝です♪
明日はお茶摘みに行きます！！
中国茶に魂を埋めた日本人こと中国茶ソムリエ：大高勇気です。
皆さん！こんばんは！！
早朝、江西省南昌に到着し、
すぐに洋服の仕立てをして頂く先生の所へ。
月末に男性高級茶芸のDVDを撮ります。
その為の洋服をオーダーメイドで作ります。
午後の列車で武夷山へ向かいました。
今回はお茶の最盛期に訪れますので、
全てのプロセスを見て、作ります。
今日も夕食を済ませてから、
お茶の作り方を学び、テイスティングを行いました。
8種類の茶葉をテイスティングしました。
新茶から去年の茶葉まで発酵度で飲み分けました。
素晴らしいお茶との出会いに感謝です♪
明日はお茶摘みに行きます！！
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