2012/04/06/facebook

皆さん!早上好(おはようございます)♪♪

茶農家の方達とお茶を作っています♪
中国十大銘茶の一つである「都匀毛尖」

この素晴らしい環境で育まれ、
きちんとした伝統的な製法で作られた茶葉。
昨晩は茶農家の方達と熱く私の志を語りました。

表面的な理解だけで頑張ろうが出来ない私。
魂の部分まで語り尽くして、
私達の方向性や信念などを理解して頂き、
共感や共鳴して頂ける農家の方達を育てています。

お茶は話すことが出来ませんが、
セールスの人がどんなに美味しいと言っても、
「味、香り、後味」などのメッセージがあります。

人の体の事を考える中国茶作りの必要性を語りました。

現在、誤魔化す世界が当たり前のようにあり、
消費者も誤魔化され続けてきていますが、
誤魔化すような時代はそろそろ卒業するべきだと思います。

消費者の方を考えたお茶作りが私達の基本スタンスです。

OYCN12-4-6.jpg写真:昨日は500gの茶葉を炒りました♪
   1鍋で170g前後の茶葉が出来ます!3回分ですね♪

今日も元気を満タンにして、明るく笑顔でいきましょう♪
皆様にとって志を多く感じる一日になりますように♪(^^)v

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2012年4月 6日 (15:46) | コメント(0) / カテゴリ:Facebook

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