中国広州・中国茶ソムリエ大高勇気

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皆さん！早上好(おはようございます)♪♪

昨日は皆さん緊張されていました！！
でも、一生の中で本当に緊張する機会は、
すごく少ないように感じております。

緊張して手が震えるのも、
終わってしまうと素晴らしい経験です♪

皆さんの真剣な眼差しは、
とても美しく、凛々しさを感じておりました。
本当にお疲れ様でした！！

今日は、安渓鉄観音のテイスティング会です♪
皆さんと素晴らしいお茶を愉しんで参ります♪♪

写真：夜な夜なのテイスティング♪♪

今日も元気を満タンにして、明るく笑顔でいきましょう♪
皆様にとって学びを多く感じる一日になりますように♪(^^)v

皆さん！早上好(おはようございます)♪♪

今日は9時半から茶藝師試験の筆記です！
皆さん昨日はきちんと勉強されたと思いますので、
きちんと力を発揮できるように願っております♪

今日は、
私も通訳として試験会場にいなければなりません。(^^;)

午後から実技試験です。
皆さんが無事に合格するように願っております♪

写真：先日頂いた飲茶のエビ餃子♪♪

今日も元気を満タンにして、明るく笑顔でいきましょう♪
皆様にとって真剣を多く感じる一日になりますように♪(^^)v

皆さん！早上好(おはようございます)♪♪

今日は朝から夕方までびっちり補講授業です！
今回は32名の方が茶藝師試験を受験されます。

中国全土での試験方法が変わり、
以前よりも問題数がかなり増えております。(^^;)

しかし、
考え方によってはこのような機会でなければ、
勉強することもないような内容もたくさんあります。
個人的には、愉しんで頂ければと思います♪

写真：先日頂いた特性ジャムのパン♪

今日も元気を満タンにして、明るく笑顔でいきましょう♪
皆様にとって愛を多く感じる一日になりますように♪(^^)v

皆さん！晚上好(こんばんは)♪♪

今日は感動の一日でした♪
朝からずっと話し続けていましたが、
皆さんの出来栄えの良さにびっくりしました！！

中級茶藝師試験に参加される方の
練習を見ていて綺麗な動作にうっとりでした♪

しっかりと練習をされていたのですが、
私が綺麗になるポイントを何回か話すだけで、
一段と動きが綺麗になった事に感動でした！！

写真：今日練習していた西湖茶礼♪

皆さん明日の試験頑張ってください♪♪

皆さん！早上好(おはようございます)♪♪

来週の月曜日にあるセミナーの資料作成をしています！
テイスティングは鉄観音を6種類淹れますので、
なるべくわかりやすく出来るように考えております。

鉄観音、黄金桂、本山、毛蟹
上記の四種類をテイスティングしながら、
しっかりと感じて頂きたく思います。

なかなか他の茶葉を飲む機会が無いと思いますので、
特徴や香りなども具体的に説明したいと考えています。
広州にお住まいの方は是非是非ご参加下さい♪

写真：ジャカルタのお土産のチョコ♪

今日も元気を満タンにして、明るく笑顔でいきましょう♪
皆様にとって希望を多く感じる一日になりますように♪(^^)v